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La vie Forbes

Vie Forbes : un champagne œuvre d’art avec la collection Taittinger signée Sebastião Salgado

Par Sophie Leiser le 1 Juillet 2016



Vie Forbes : un champagne œuvre d’art avec la collection Taittinger signée Sebastião Salgado
La maison Taittinger s’associe au célèbre photographe brésilien Sebastião Salgado pour habiller sa cuvée millésimée 2008 d’une œuvre de l’artiste. La photographie du léopard buvant à la source dans la Barab River Valley au Damaraland en Namibie est issue de son ouvrage « Genesis », paru en 2013 et traitant de la biodiversité, des animaux sauvages et des paysages vierges. Un hommage photographique à la splendeur de notre planète et une signature artistique pour une cuvée d’exception : « Champagne Taittinger élabore une cuvée millésimée uniquement lorsque la vendange bénéficie d’une qualité exceptionnelle. A cette exigence s’ajoutent plusieurs années de vieillissement en cave qui garantissent le lent mûrissement des arômes ainsi que le développement de la longueur et de la complexité du vin ». Le nez, intense et minéral, associe notes florales, citron et pamplemousse. En bouche dominent le fruit, la vinosité et la richesse. La finale est marquée par la fraîcheur. En somme, une œuvre d’art à boire !
                                                                                            
Taittinger Collection Sebastião Salgado
Prix : 220 euros TTC
www.taittinger.com



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