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La vie Forbes

La meilleure table en aéroport du monde

Par Sophie Leiser le 23 Juillet 2016



Le restaurant I love Paris by Guy Martin, situé dans l’enceinte de l’aéroport Roissy-Charles de Gaulle, a été élu meilleur restaurant aéroportuaire du monde à l’occasion de la 18e édition des FAB Awards (The Airport Food & Beverage Conference & Awards), qui récompensent chaque année les meilleurs restaurants en aéroport. Le restaurant gastronomique du chef étoilé, qui a remporté le prestigieux trophée dans la catégorie « Airport Chef-Led/Fine Dining of the Year », propose une cuisine de haut vol (c’est le cas de le dire !) dans un lieu unique. Ouvert en juin 2015, il s’agit d’un établissement emblématique de l’identité parisienne, à l’image de la célèbre table parisienne du grand chef, Le Grand Véfour, sis place du Palais-Royal. Idéalement situé, I love Paris by Guy Martin offre un confort contemporain sublimé dans un design luxe et chic aux douces tonalités or, vert et bleu vintage, signé India Mahdavi. Le chef revisite la cuisine française traditionnelle avec des ingrédients bio et de saison. Un concept unique de restauration gastronomique sous douane qui allie art culinaire et évasion au cœur de cet aéroport de renommée internationale. Retrouvez l’ambiance et la qualité de la luxueuse table du Palais-Royal entre deux avions. Un passage obligé pour le plaisir des papilles gustatives… mais attention à ne pas en louper votre avion pour autant !
 
Restaurant I love Paris by Guy Martin
Hall L Terminal 2E Aéroport Charles de Gaulle




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